Lasagne arrotolate con prosciutto e funghi Ingredienti (per 10 involtini) 5 rettangoli di pasta fresca 500 g di funghi 3 fette di prosciutto 50 g di burro 50 g di farina 40 cl di latte + 10 cl 40 g di Grana Padano + 20 g per la finitura 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Sale … Read more
Il limone, piccolo ma potente, è uno dei frutti più apprezzati nel mondo della medicina naturale per le sue straordinarie proprietà purificanti e curative. Fin dall’antichità, diverse culture non ne riconoscevano l’importanza non solo in cucina, ma anche per la salute e i benefici in generale. Una delle principali proprietà del lime è la sua … Read more
La crostata alla crema fatta in casa è uno di quei dessert senza tempo che trascende le generazioni senza mai perdere il suo fascino. Con la sua consistenza fondente, il delicato sapore di vaniglia e la splendida superficie dorata e leggermente caramellata, evoca irresistibilmente le vetrine delle panetterie francesi, i tè della domenica pomeriggio e … Read more
Immaginate delle conchiglie di pasta giganti, farcite con un saporito mix di carne macinata aromatizzata ai tacos, mais, fagioli neri e formaggio, il tutto cotto in una salsa affumicata in stile enchilada e guarnito con una dorata coltre di Monterey Jack fuso. Questa ricetta di conchiglie ripiene di tacos unisce il meglio della pasta al … Read more
Ingredienti 1 cavolo cappuccio verde (molto povero di calorie e ricco di fibre), 6 pomodori freschi o una lattina di pomodori pelati , 1 cipolla grande (accelera il metabolismo e aiuta la digestione), 1 pepe verde (ottima fonte di vitamina C), 4 gambi di sedano (effetto diuretico e disintossicante), 2 carote (ricche di fibre e … Read more
Crea veri capolavori culinari partendo da pochi semplici ingredienti. Questo piatto ne è un esempio perfetto: Bastano Tre Mele, Tre Uova e Bichiere di Latte, una torta di mele delicata e fondente. Un’opzione veloce e versatile per la preparazione, sia per dessert che per caffè, e puoi creare un dessert completo grazie a una lunga … Read more
Ingredienti Acqua bollente: 175 ml Sale: 1 cucchiaino Farina: 350 g Olio vegetale: 20 ml Cipolle: 2 pezzi Verdure a piacere Carne macinata: 250 g Sale e spezie a piacere Acqua bollente: 30 ml Preparazione: In una ciotola, versate l’acqua bollente e aggiungete il sale. Mescolate bene fino a completo scioglimento del sale. Aggiungete la … Read more
I biscotti grattugiati sono un delizioso omaggio ai tempi più semplici, quando i pomeriggi si trascorrevano in cucina con la famiglia, con il profumo di dolcetti appena sfornati che riempiva l’aria. Questi biscotti, con la loro consistenza croccante, cremosa e polverosa, sono un punto fermo nelle cucine del Midwest. Prendono il nome dal disegno della … Read more
Mousse Cremosa al Latte e Frutta (Senza Gelatina, in 5 Minuti) Questo dessert è una sorta di incrocio tra un sorbetto e una mousse. La frutta congelata, frullata con un po’ di latte freddo, crea una miscela spumosa e vellutata che stuzzica il palato senza appesantire. Tempo di preparazione: 2 minuti Tempo di “cottura” (frullatura): … Read more
Polpette e Salsa di Pomodoro Fatta in Casa (La Ricetta della Nonna) Questa ricetta unisce polpette morbide e saporite a una salsa di pomodoro ricca e vellutata, in cui le polpette cuociono lentamente, rilasciando tutto il loro sapore. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 45-60 minuti Dosi per: 4-6 persone Ingredienti Per le … Read more
La dieta militare è un piano dimagrante a breve termine studiato per aiutarti a perdere peso rapidamente. Basato su rigidi piani alimentari e riduzione delle calorie, è spesso scelto da chi si prepara per un evento speciale, vuole migliorare le prestazioni fisiche o semplicemente desidera risultati rapidi. Cos’è la dieta militare? Questo programma prevede un … Read more
Ingredienti Per l’impasto base (il famoso “vasetto” è quello dello yogurt): 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco 3 vasetti di farina 1 1 vasetto di latte 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di parmigiano grattugiato 1 bustina di lievito per torte salate Per il ripieno: 100 g di prosciutto cotto a cubetti … Read more
